峠の玄氣屋 イムズ店 おかずが半端なくおいしい!!


峠の玄氣屋 イムズ店

はたまに利用する。

玄米・胚芽米専門店として福岡では有名らしい。

イートインでは、2種類メニューがある。

1.玄氣セット 890円(税込)

好きなおむすびを2種類選び、野菜の煮物、だし巻き卵、ひじきの煮物、ポテトサラダ、味噌汁、鯖の南蛮漬け、デザート(きなこもち)がついたセット。

野菜の煮物がむちゃくちゃ美味しい、味にムラがなく、均一に中まで出汁が染み込んでいる。ゴボウとは思えないほどの柔らかさで煮てあり、しいたけ、にんじんも心がホッとする味わいだ。

だし巻きたまごはあっさりとしていて上品な味わい。

ポテトサラダは、これまたしつこくなく、それでいてパンチのある味だ。マヨネーズをうまく使ってある。

味噌汁は白味噌ベースの薄い味で、出汁の旨さを感じられる。

私的には南蛮漬けが好きではないので、鯖の南蛮漬けは平均点。しかし、酸っぱさが強くなく食べやすくはあった。

肝心のおにぎりだが、これが美味しくない。

硬い、冷たい、パサパサ。

あっためてくれたらだいぶ違うだろうに。

味噌汁がなければ食べるのが苦痛。

2.塩結びセット 590円(税込)

これは、野菜の煮物、ポテトサラダ、ひじきの煮物、だし巻きたまご、味噌汁のセットで玄米と胚芽米の塩むすびセット。

惣菜の味は上記と同じでかなりおいしい!

おむすびは同じで美味しくない。

おむすびだけ持ち込めないものだろうか?

惣菜だけのテイクアウトがあればするのだが、その場合味噌汁がないしな〜